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La Patte d'Oie

Plus qu'un restaurant, un lieu

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Filet de bar sur peau, mousseline de poivrons, petite ratatouille, pommes de terre de NOIRMOUTIER

18 mars 202522 juillet 2025

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Tataki de thon rouge, marinade, sésame, petits légumes cruquant
Œuf mollet, velouté de poivrons rouge, croutons

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    Création & réalisation agence CVI - Restaurant La Patte d'Oie - 2017
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